Il Villa Cortine Palace offre una varietà di esperienze enogastronomiche. L’ospite può spaziare dal Ristorante Le Gardenie, posizionato, durante la bella stagione, nella magnifica terrazza vista tramonto sul Lago, dove potrà gustare una raffinata cena di piatti della tradizione Italiana ripensati con eleganza, qualche spunto contemporaneo dal gusto autentico.
In alternativa potrà godersi una pausa più informale Al Molo Grill con piatti a base di carne o pesce cucinati a vista sul fuoco a legna. Il Koseritz Cocktail Bar & Bistrot darà all’ospite la possibilità di godere dell’unicità della location della villa antica con degustazioni di salumi, formaggi, tartare abbinati a signature cocktail.
Infine, un’intima e romantica cena degustazione, affacciati sul Belvedere potrà coronare momenti indimenticabili. Lo chef Mattia Bartoli, interprete delle esperienza gastronomiche del Villa Cortine Palace, fonda le sue radici in una cultura familiare della cucina con grande attenzione alle materie prime, spesso locali, e alle tecniche tradizionali della pasta fresca e delle lavorazioni dei prodotti di terra, mare e lago.
Taste & Drink
Tradizione, territorio, eleganza
Le gardenie in terrazza
Eleganza e tradizione italiana
È nell’incanto della Terrazza che prende vita il concept de Le Gardenie: una cucina che fonda le sue radici nella tradizione italiana, nella più alta delle sue accezioni, con alcuni spunti in chiave contemporanea, gusti autentici ed attenzione ai dettagli, all’eleganza e alla raffinatezza.
Al Molo Grill & Bar
Fuoco, rilassatezza e suoni del lago
Sulla riva del Lago di Garda, dove Villa Cortine Palace vanta un pontile privato di 500mq, sorge Al Molo Grill & Bar, un ristorante e bar dal concept più informale e rilassato.
Koseritz Bar & Bistrot
Drink e golosità tra colonne e fontane
Nelle sale della villa antica e di fronte al colonnato monumentale sorge il Koseritz Bar & Bistrot.
Cenare al Belvedere
Degustazioni romantiche vista tramonto
Al Belvedere, tra fiori e lanterne, potrete vivere un’esperienza rara ed esclusiva, cenando a lume di candela con un menu degustazione creato su misura.
